6月(水無月)の和食トリビア

2013/05/30

◆父の日

6月第3日曜日は父の日。2013年は16日です。

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◆二十四節気『夏至』

二十四節気の夏至は1年で一番昼の時間が長い日で、2013年は6月21日です。

1年で一番昼の短い冬至に比べ、昼間の時間は約5時間近くも長くなります。

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◆夏越の祓(なごしのはらえ)

6月30日は身の不浄を祓い禊(みそぎ:川や海で体を洗い清めること)を行なう行事が行なわれてきました。大晦日の年越しとともに大祓いと呼ばれています。

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◆茗荷(みょうが)

これから旬を迎える日本特有の夏の香辛野菜です。

茗荷を食べると物忘れするという俗説があります。

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